Адрес канала:
Категории:
Криптовалюты
Язык: Русский
Количество подписчиков:
86.60K
Описание канала:
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.
Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.
Вопросы, предложения @sergeylebed
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал restomano и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
0
4 звезд
0
3 звезд
1
2 звезд
0
1 звезд
2
Последние сообщения 175
2022-11-03 17:09:03
В Татьянин день, в начале 20 века, в Питере швейцарцы известных питейных заведений «Яр» и «Стрельна» писали студентам на спинах мелом их адресИ когда студент напивался до бесчувствия, извозчик, изучив его спину, мог без проблем определить, куда нужно везти гостя
14.8K views14:09
2022-11-03 16:34:04
Bambule
В гастрономическом баре меню подчеркнуто кратко. Сезонность и качество продуктов на первом месте. Четыре закуски, восемь горячих основных блюд и три десерта. Лучший суп – грибной бульон в компании теплой маслянистой и солоноватой бриоши с поджаренными до золотистых краешков лисичками. Насыщенный, лесной вкус. Лисички с картофельным кремом и жареным молоком – супер-приключение. Молоко – жареная пенка с запахом сливок и сладковатая как помадка. Обязательно закажите еще трюфельный бургер (сочная котлета и этот бургер замечательно пружинит глянцевыми булками, а также хрустит зелеными листьями). Новая еда Артема Мухина очень подходит артистическим и берлинским интерьерам Bambule
Москва, Солянка, 1/2с1
16.0K views13:34
2022-11-03 14:21:01
Замените кофе на яблоки =
Утренняя чашка кофе творит чудеса. Но как еще можно взбодриться, если вы решили отказаться от этого напитка или вам не нравится его вкус?
Яблоки дают столько же энергии, сколько и кофе. Благодаря высокому содержанию углеводов, клетчатки, витамина С и минералов яблоки помогут вам оставаться бодрыми в течение всего дня
20.5K views11:21
2022-11-03 11:52:02
Фалафель Хотя история этого блюда началась в Египте, именно в Израиле оно стало кулинарным символом страны. Связано это с невероятной популярностью блюда среди местных жителей. Фалафель представляет собой шарики из нута или бобов с добавлением зелени и специй. Их жарят в масле до золотисто-коричневого цвета и подают с соусом и лепешкой
.
Ингредиенты:
1 чашка нута, сухой
2 ч.л. кориандра, молотый
1/2 огурца
2 ст. ложки укропа, свежий
4 зубчика чеснока
1/2 луковицы, маленькая
3 ст. ложки петрушки, свежая
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка нутовой муки
1/2 ч.л. порошка чили
1/4 ч.л. перца
1 1/2 ч.л. соли
1 Масло
2 ч.л. Кумин, молотый
200 мл Соевый или кокосовый йогурт
23.9K views08:52
2022-11-03 11:29:03
На Кузнецком мосту открылся второй Lilyhammer
Скандинавский гастробар от Евгения Гончарова («Комната отдыха») и Ильи Степаненко (Borough).
В интерьерах акцент на густой синий цвет и редкие отсылки к Лиллехаммеру, который и город в Норвегии, и комедийно-мафиозный сериал со Стивом Ван Зандтом. Отдельно отметим талантливое оформлению меню — лаконичное, но при этом красивое.
В Lilyhammer подают «сморебродики», пельмени из лося, северные закуски, карельские калитки, уху и коктейли. Ночное меню чуть короче, но только в плане горячих блюд. В целом, «гастро» тут если и не важнее, то точно не слабее «бара»
24.3K views08:29
2022-11-03 11:12:02
Лосось подкрашивают в розовый цвет
Красивый розовый оттенок у лосося появляется благодаря питанию креветками. Когда их нет в рационе, производителям приходится выкручиваться
Рыба, выращенная на ферме, питается по-другому. Чтобы добиться розового цвета, фермеры добавляют в корм каротиноиды (растительные пигменты), которые имитируют естественный оттенок дикого лосося
24.6K views08:12
2022-11-03 10:57:02
Megobari
Грузинский винный бар, подчеркнуто нормальный
Еда, интерьер, сервис — ничто не тянется покорять вершины, не пытается влезть в душу или еще каким-то образом выпендриться. В результате на каждого гостя, даже вечером в пятницу, приходится совершенно немосковское количество личной свободы. Еда — хачапури, чашушули, чкмерули, хинкали и прочие шашлыки. Готовят прилично и без выкрутасов. Впечатляющая винная карта
24.7K views07:57
2022-11-03 10:17:02
Какая красивая коллаборация у телеканал СТС Love с Rébellion Clubhouse Moscow к юбилею сериала КухняВесь ноябрь там можно будет дегустировать сет-меню от шефа Баринова из тарелочек DVKB (на них нанесены цитаты из сериала)
25.4K views07:17
2022-11-03 09:15:25
Fettuccine
Один из главных ресторанов с итальянской кухней в Большом Сочи
Вместительный зал Fettuccine спланирован так, что за каждым столиком создается ощущение камерности. Из меню можно выбирать абсолютно любой пункт — гарантированно будет вкусно. Например, вручную изготавливаемые пасту фреска (360–450 р.) или лимонады (включая томатину и базиликату, 350–400 р. за литр), пиццу на тонком тесте (290–510 р.) или ризотто (470–650 р.), рукодельные конфеты (60 р. за штуку) или баклажаны меланзанья (350 р.).
Вина исключительно итальянские — из регионов Венето, Тоскана, Фриулия, Сицилия, Пьемонт, Умбрия, Апулия и Альто-Адидже.
26.2K views06:15
Р
