Bambule В гастрономическом баре меню подчеркнуто кратко. Сезо | РестоМАН
Bambule
В гастрономическом баре меню подчеркнуто кратко. Сезонность и качество продуктов на первом месте. Четыре закуски, восемь горячих основных блюд и три десерта. Лучший суп – грибной бульон в компании теплой маслянистой и солоноватой бриоши с поджаренными до золотистых краешков лисичками. Насыщенный, лесной вкус. Лисички с картофельным кремом и жареным молоком – супер-приключение. Молоко – жареная пенка с запахом сливок и сладковатая как помадка. Обязательно закажите еще трюфельный бургер (сочная котлета и этот бургер замечательно пружинит глянцевыми булками, а также хрустит зелеными листьями). Новая еда Артема Мухина очень подходит артистическим и берлинским интерьерам Bambule
