2023-02-17 09:17:57
Творожные блинчики
⠀
Забирайте в копилку себе эти нереально вкусные блинчики.
КБЖУ на 100 грамм = 154,7/9,9/5,9/15,5
⠀
Ингредиенты:
Мука из твердых сортов пшеницы – 150 грамм
Творог 5% в брикетах – 200 грамм
Яйца – 4 шт.
Молоко 2,5% - 300 мл
Оливковое масло – 1 ст.л.
Сахарозаменитель, соль, ваниль, корица по вкусу
⠀
1. Творог взбиваем блендером.
2. Добавляем яйца, молоко, масло, соль, сахарозаменитель, ваниль, корицу, муку и всё хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться как жидкая сметана, без комочков.
3. Половником наливаем тесто на разогретую сковороду. Если у Вас сковорода не антипригарная, то смажьте немного оливковым маслом перед первым блинчиком.
4. Обжариваем блинчик с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Повторяем процедуру с оставшимся тестом.
⠀
Из указанных ингредиентов у меня получилось 15 блинчиков.
Отличным дополнением к ним будет натуральный йогурт, сметана или мёд.
⠀
Приятного аппетита!
2.6K viewsЮлия, 06:17