2023-01-24 09:12:21
Клубничное творожно-йогуртное суфле
Ингредиенты:
- Творог мягкий 170 г
- Йогурт натуральный 150 г
- Желатин (у меня быстрорастворимый) 7 г
- Вода 50 мл
- Клубника 50-70 г
- Подсластитель по вкусу (у меня fitparad 4 пакетика)
Приготовление:
1. Если клубника заморожена, то разморозить.
2. В 50 мл теплой воды растворить желатин, но не кипятить его.
3. Смешать йогурт, творог, клубнику, подсластитель и растворенный желатин, взбить до однородности (я делала погружным блендером) и разлить по бокалам/креманкам, поставить в холодильник.
Не забывайте, что желатин забирает часть сладости.
Автор: lana_na_pp
8.8K viewsЮлия, 06:12